新安郡治——淳安淳安历史悠久，古为新安郡治，历史上曾名“新安”“青溪”“淳化”等，南宋时改淳化县为淳安县；年，淳安、遂安两县合并为淳安县；年，新安江水库建成蓄水，淹没贺城狮城两座县城，形成座大小岛屿，千岛湖由此得名。淳安历经了沧海桑田变迁，民风淳朴，融合了江南文化和徽派文化，诞生了独特的新安文化。淳安地处山区，有着独特的饮食文化，具有深厚的文化底蕴，并延伸出了具有淳安地方特色的丰富饮食文化和年俗文化。淳安历史上交通不便，粮食匮乏，但山区的特产却十分丰富，并对饮食文化产生了深厚影响，这里的传统菜品文化，与山水有着密切的关系，具有浓厚的山野风味，例如土猪肉、干菜、毛豆腐、辣椒酱等就表现出了独特的地方特点。↑米羹→米粿米粿也是淳安地区春节的一种传统美食，馅料有豆腐、萝卜、主猪肉等等。米粿口感松软，老幼咸宜，对米粿的喜爱普遍存在于淳安老百姓中，米粿也是在外闯荡的淳安人一直挂念的家乡味道。淳安的米粿很有特色，既有用印模压制的表面有各种图案的圆形“印板粿”，也有手工做成的梳子状的“木梳粿”，如果米粉中添加了艾青作出的米粿则被称作“青粿”。如今，本地的老辈人每逢佳节，总会做一些米粿，自家吃一些，也会给城中谋生的子女捎一些，还会留着几个上坟祭祖，寄托思念之情。舞狮是淳安地区的一项传统民俗表演，狮子由彩布制成，两个人合作表演，一人舞头，一人舞尾。往往是在大年初二初三左右，由集体出资，舞狮助兴，增加了许多年味。淳安民间认为狮是勇猛和吉祥的象征，舞狮可以辟邪驱鬼，镇宅旺宅，使五谷丰收。所以每逢佳节，尤其是春节时，各地就会舞狮庆祝。舞狮发展到了今天，已经成了极具特色的一项民俗表演艺术。舞狮反映了淳朴的淳安人民对于美好生活的盼望。睦剧是淳安地区一项流行的戏曲剧种，形成与清末民初，多在春节里在各地表演，也被称为“三脚戏”。剧目内容多反映家庭生活，以本地方言为道白，表演风格粗犷，活泼风趣，以锣鼓之类的打击乐器为伴奏，是盛行不衰，本地群众们喜闻乐见的戏曲剧种，传统剧目有《南山种麦》、《牧牛》、《看花灯》等。
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