新安话博大精深，有些发音，只有新安人才能说出来。当了一辈子新安人，说了一辈子新安话儿，虽然很多新安人都会说，但是要写还得想一会，就算想出来也不一定都是标准的写法，想来是不是有些尴尬。
今天我们就说说在厨房里经常用到的新安话，天天挂在嘴边的话，写出来居然是这样的！
今天儿子要吃红烧肉，
冰箱里正好没肉了，咋弄呢？
老婆发话了，儿子正在长身体要多补补
你去菜场zhi点五花肉回来啊。
我懵逼了，一个zhi字不会写。
正确写法
▼
擿
意思就是“称重量”。
有了荤菜，没素菜也不行。
老婆又发话了
早上超市里买了一把香菜，你去择择。
顺便再从后面菜园里hao颗葱拿过来。
又懵逼了，一个hao字也不会写。
正确写法
▼
薅
意思就是“拔一棵葱出来”。
五花肉切好了，葱花和香菜也都择好了。
下面就正式开始炒菜了。
炒菜之前得先chu油啊
然后放八角、花椒和生姜等材料入味。
再次懵逼，这个chu油也不会写。
正确写法
▼
杵
意思就是“把油热一下”。喜欢炒菜之前和炒菜中间chu一下，炒完后再将菜chu到盘子里。
红烧肉做好啦，光吃菜也不行，
得吃点主食啊，
发面馍！不知道谁脱口而出。
是类是类！老婆儿子最喜欢吃了
赶紧和面，面要xing。
正确写法
▼
饧
意思就是”使面变软“。蒸出来的馍软更好吃。
你看，红烧肉还没做好
已经学了4个字了。
等一顿饭做好还要不得了呢。
有的是，水里先要焯（chuo）一焯；
有的是，油里先要杵（chu）一杵；
最后烧个汤，汤烧好就该吃饭了。
烧汤也蛮费劲类。
水放的多了，还要用瓢wa出来。
等汤滚了，还要在旁边看着，别yu出来喽。
第五次懵逼。不仅wa字不会写，yu字也不会写。
正确写法
▼
搲
意思就是用容器盛出来。
正确写法
▼
鬻
意思就是指溢出来。
总算要做好了，老婆尝过汤后说，不错！
今天一桌菜烧类香类很
儿子馋类在门口suo了半天手指头了。
正确写法
▼
嗍
意思就是吸吮手指头的样子。
这几个字倒真的是天天在厨房听到
但是怎么它认识我，我不认识它呢
还有这些字词，你是不是也会说不会写？
?
新安发音：ni
饼干受潮ni了。
意思：受潮而不脆了
醭
新安话发音：bu
意思：发霉
农村过年家家蒸很多馍，
有时吃不完都生霉醭了。
嬎
新安话发音：fan
意思：禽类下蛋，也是繁殖的意思。
昨晚，他家的老母鸡又嬎了三个鸡蛋。
潽
新安话发音：pu
意思：溢出
烧汤的时候如果溢出来，
新安人就叫做“潽出来了”，
所以烧汤时候一定要有人看着，不能走开哦。
渳
新安话发音：mi
比如，一会你爸要老酒渳渳的
形容小口小口地喝酒
熥
新安话发音：teng
比如，馒头凉了，熥熥再吃。
看完这些，有没有感觉自己的新安话水平已经离挂科不远了？还好新安话没有等级考试，不然口语听力满分，笔试肯定要不及格了呀！是不是觉得保护我们的新安话更有必要了。
当然，如果上面这些你全会写
小编算你厉害！
还有哪些会说不会写的新安话？
欢迎小伙伴们留言补充~
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