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啥汤是一种流行于苏鲁豫皖四省交界地带的风味小吃，传说起源于彭祖的雉羹，以鸡汤为基础，伴以麦仁、面筋等原料，味鲜香醇，口味独特，深受人们喜爱。啥汤的名称存在争议，江苏徐州称作饣它汤，山东济宁称作糁汤，河南永城称作撒汤，安徽砀山称作潵汤。清末徐州有一对联：古彭城雉羹传世，今汪家糁汤飘香。一说糁汤由雉羹演变而来，二说这糁汤即掺米的肉汤，方言糁，音近啥。不识者问，啥汤?主人自豪答曰：就叫啥汤!并托言乾隆赐批，从此成为金字招牌，也成为如今引以自豪的家乡饮食文化名片。
啥汤培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。啥汤就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家啥汤店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
啥汤培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用啥汤的核心材料、灵魂;
3、学习啥汤的各种辅料、配料的制作;
4、学习啥汤的选材、面条的处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
啥汤学习方式
按照啥汤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
啥汤起源故事
ldquo;啥汤rdquo;以鸡汤为基础，伴以麦仁、面筋等原料，味鲜香醇，口味独特，深受人们喜爱。
传说清乾隆五下江南时，观赏市井，品赏到饣它汤美味，很是惬意。便问厨师：“是啥汤?”答曰：“就是饣它汤”。乾隆又问厨师“啥汤怎样写的?”厨师文化不高顿时傻了眼，用指比画着“食”字右边加个“它”字，即今天沿用的“饣它”字。乾隆不识这个字，看在彭祖面子也就接受了这个自造的汉字，而且高兴地封徐州饣它汤为“天下第一羹”。
套餐组合早点套餐一：小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面元早点套餐二：包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园元早点套餐三：油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭元早点套餐四：灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包-元早点套餐五：豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥元早点套餐六：包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼元粉面套餐一：原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭元粉面套餐二：酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍元粉面套餐三：肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面粉面套餐四：牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面元粉面套餐五：担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面元宵夜套餐一：麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺元宵夜套餐二：烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼元宵夜套餐三：麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺元宵夜套餐四：潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤元宵夜套餐五：石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲元宵夜套餐六：石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤元石锅套餐一：石锅鱼+石锅鸡+石锅鸭+石锅排骨+石锅猪脚+石锅牛肉+石锅狗肉+石锅羊肉元石锅套餐二：石锅鱼+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+烤面筋元烧腊套餐:烧鸭+蜜汁叉烧+蜜汁鸡翅+潮州卤水+盐焗鸡+白切鸡+烧排骨元糕点套餐一：绿豆饼+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼-糕点套餐二：绿豆饼+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼+烤馒头+脆皮蛋糕+老婆饼元糕点套餐三：千层饼+酱香饼+公婆饼+南瓜饼+红薯饼+酥饼+豆浆--元糕点套餐四：绿豆饼+南瓜饼+红薯饼+酱香饼+千层饼+豆浆+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼元糕点套餐五：锅巴馒头+南瓜饼+红薯饼+绿豆饼+红豆饼+豆沙饼+莲蓉饼+花生芝麻饼+香芋饼元西点套餐：菠萝包+核桃酥+老婆饼+烤馒头+脆皮蛋糕+椰香面包+海绵蛋糕+肉松蛋糕+曲奇饼+黄金蛋糕元奶茶系列：珍珠奶茶+酸辣粉+章鱼小丸子+手抓饼+鸭血粉丝元高老师（V--X:tel）招生QQ高老师。好课程培训网