“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,河南省共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点河南洛阳市11个地标农产品(以下排名不分先后):汝阳甪里艾、汝阳香菇、新安樱桃、伊川小米、栾川山茱萸、栾川核桃、汝阳花生、上观水蜜桃、洛阳丹参、三乡大蒜、偃师小麦。
NO.1
汝阳甪里艾
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地理标志地域保护范围为汝阳县境内,涉及城关镇、柏树乡、十八盘乡、内埠镇、陶营镇、蔡店乡共6个乡镇。地理坐标:东经°8′~°38′,北纬33°49′~34°21′之间。年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳甪里艾”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:艾径粗壮,艾叶片大而厚,叶背白而绒毛多,艾纤维多而且长,艾叶清香,气味芬芳,回味微甘。
(2)内在品质指标:微量元素硒0.~0.mg/kg,铜10.5~11.5mg/kg,锌30~35mg/kg,水分9.5~13.0%,总灰分9.4~11.0%,酸不溶性灰分0.8~1.9%,桉精油含量为0.13~0.35%。
(3)安全要求:明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。严格按照《中药材生产质量管理规范(GAP)》标准进行,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障甪里艾质量安全。
NO.2
汝阳香菇
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地理标志地域保护范围为汝阳县境内,涉及城关镇、上店镇、柏树乡、十八盘乡、付店镇、靳村乡、三屯镇、刘店镇、王坪乡共9个乡镇个行政村。地理坐标:东经°8′—°38′,北纬33°49′—34°21′之间。年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳香菇”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:汝阳香菇菇形圆整、美观,菇肉厚,自然花菇率高。鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形,伞柄长度小于或等于菌盖直径,颜色分别为菌盖淡褐色至褐色。菌褶乳白略带淡黄色,菌肉致密、韧性好、润爽,具有香菇特有的香味。
(2)内在品质特征:(以鲜重计)水分83.0-86.0克/克、灰分0.7-0.8克/克、蛋白质2.75-3.20克/克、粗纤维1.20-1.70%、总糖(干基)46.0-48.5%。
NO.3
新安樱桃
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地理标志地域保护范围为新安县的城关镇、铁门镇、磁涧镇、南李村镇、石寺镇、正村镇、五头镇、仓头镇、北冶镇、石井镇、曹村乡等11个乡镇。地理坐标:东经°53′至°19′之间,北纬34°36′至35°05′之间。年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“新安樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:新安樱桃果型整齐,圆润晶莹,色泽鲜艳,果肉细嫩多汁,酸甜可口,芳香味佳。
(2)内在品质指标:抗坏血酸10.2-12.2mg/g;可溶性糖10.9-15.1%;可溶性固形物16.1-24.0%;铁5.4-6.5mg/g。
NO.4
伊川小米
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地理标志地域保护范围为洛阳市伊川县所辖城关街道办事处、滨河街道办事处、水寨镇、鸣皋镇、彭婆镇、白沙镇、江左镇、高山镇、吕店镇、半坡镇、酒后乡、鸦岭乡、平等乡、葛寨乡、白元镇共计15个乡镇(街道办)。地理坐标:东经°12′~°46′,北纬34°13′~34°33′之间。年2月12日,原中华人民共和国农业部批准对“伊川小米”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感观特征:伊川小米米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉实,米粒不开不裂有糯性。
(2)内在品质指标:蛋白质9.0~11.5克/克;脂肪2.0~2.5克/克;粗淀粉81.00~85.00%。
NO.5
栾川山茱萸
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地理标志地域保护范围为洛阳市栾川县所辖城关镇、栾川乡、赤土店镇、庙子镇、合峪镇、潭头镇、秋扒乡、狮子庙镇、白土镇、三川镇、冷水镇、叫河镇、陶湾镇、石庙镇共计14个乡镇个行政村。地理坐标:东经°12′~°02′,北纬33°39′~34°11′之间。年2月12日,原中华人民共和国农业部批准对“栾川山茱萸”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:栾川山茱萸鲜果果实椭圆形,表面光滑,色泽鲜红,晶莹剔透,状如玛瑙;干品肉厚、色紫红、油润,品之微酸微甜微涩。
(2)内在品质指标:栾川山茱萸干燥品中莫诺苷和马钱苷有效成分总量测定不得少于2.5%(《中国药典》年版规定,莫诺苷和马钱苷总量不少于1.2%)。
NO.6
栾川核桃
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地理标志地域保护范围为洛阳市栾川县所辖城关镇、栾川乡、赤土店镇、庙子镇、合峪镇、潭头镇、秋扒乡、狮子庙镇、白土镇、三川镇、冷水镇、叫河镇、陶湾镇、石庙镇共计14个乡镇个行政村。地理标志:东经°12′~°02′,北纬33°39′~34°11′之间。年2月12日,原中华人民共和国农业部批准对“栾川核桃”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:栾川核桃果型圆正,壳仁易分,果仁丰实、皮色黄白,果肉乳白;生食酥脆,口留余香。
(2)内在品质指标:栾川核桃含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。每g中蛋白质含量≥15g,每g中脂肪含量≥60g。碳水化物10.7克/克,钙毫克/克,磷毫克/克,铁3.2毫克/克,硫胺素0.32毫克/克,核黄素0.11毫克/克,尼克酸1.0毫克/克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,还含有维生素B、维生素E。
NO.7
汝阳花生
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地理标志地域保护范围为汝阳县所辖城关镇、上店镇、柏树乡、十八盘乡、付店镇、靳村乡、三屯镇、刘店镇、王坪乡、小店镇、陶营镇、内埠镇、蔡店乡共计13个乡(镇)个行政村。地理坐标:东经°08′~°38′,北纬33°49′~34°21′之间。年9月4日,中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳花生”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:所生产的花生质优味美,具有果形匀称,粒大饱满,种皮粉红,色泽鲜艳,香而不腻,略带甜味的特征,香脆可口,出油率高,营养丰富,宜于贮存,品质优良。
(2)内在品质指标:汝阳花生平均脂肪含量52.5%、蛋白质含量27.1%、油酸含量46.5%、亚油酸含量30.9%,油酸/亚油酸比例1.5;蛋白质含量超过食用花生国家标准NY/T-6一级果标准(26%),油酸/亚油酸比例达到外贸要求的1.4-2.0的标准,是优质的出口型花生。花生主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、铁、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分。
NO.8
上观水蜜桃
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地理标志地域保护范围为宜阳县境内,涉及上观乡、花果山乡、高村镇、白杨镇、董王庄乡、赵堡镇、樊村镇、柳泉镇共8个乡镇。地理坐标:东经°45′~°26′,北纬34°16′~34°42′之间。年,中华人民共和国农业部正式批准对“上观水蜜桃”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:上观水蜜桃果面光洁,红白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重-克,最大克左右;果肉白色,近核处红色,粘核;果实绵润;果肉水分大,甜度高,口感绵甜,风味独特。
(2)内在品质指标:上观水蜜桃水分≥85g/g,总糖≥7.5g/g,可溶性固体物≥10%,粗纤维≥0.3%,钙≥40mg/kg,维生素C≥2.1mg/g。
(3)安全要求:上观水蜜桃严格执行农业投入品使用规定,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障上观水蜜桃质量安全。
NO.9
洛阳丹参
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地理标志地域保护范围包括洛阳市境内,涉及偃师、孟津、新安、洛宁、伊川、栾川、嵩县、汝阳、宜阳、伊滨区9个县1个区的个乡(镇)。地理坐标:东经°08′~°59′,北纬33°35′~35°05′之间。年,中华人民共和国农业部正式批准对“洛阳丹参”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:洛阳丹参表面外皮红棕色,具纵皱纹,外皮紧贴不易脱落。内黄白色,质坚实,断面较平整,略呈角质样。木质部灰黄色或黄棕色,导管束黄白色,呈放射状排列。气微芳香,味甜微苦。
(2)内在品质特色:丹参酮含量在≥0.3%,丹酚酸含量在≥4.5%。
(3)质量安全规定:严格按照《中药材生产质量管理规范(GAP)》标准进行,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障杜仲质量安全。
NO.10
三乡大蒜
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地理标志地域保护范围包括宜阳县境内,涉及三乡镇、韩城镇、张坞镇、高村镇、莲庄镇、柳泉镇、香鹿山镇、锦屏镇共8个乡镇。地理坐标:东经°45′~°26′,北纬34°16′~34°42′之间。年,中华人民共和国农业部正式批准对“三乡大蒜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:三乡大蒜新出土时蒜皮紫红,晾干后蒜皮呈白色,皮薄如纸,蒜形饱满,头大瓣齐,清白似玉,粘辣清香,隔夜不变味,形、色、味俱佳。
(2)内在品质指标:蛋白质≥4.0g/g、铁≥8mg/kg、钙≥mg/kg、维生素E≥0.4mg/g、大蒜素≥mg/kg。
(3)质量安全规定:三乡大蒜严格执行农业投入品使用规定,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障三乡大蒜质量安全。
NO.11
偃师小麦
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地理标志地域保护范围包括偃师区境内,涉及缑氏、府店、高龙、大口、邙岭、顾县、翟镇、山化、岳滩9个镇和首阳山、槐新2个街道办,共个村(社区)。地理坐标:东经°26′15″~°00′00″,北纬34°27′30″~34°50′00″之间。年,中华人民共和国农业部正式批准对“偃师小麦”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:偃师小麦籽粒白色,半角质,均匀饱满,品相好。制粉后,面粉颜色乳白,粉质细腻。
(2)内在品质特色:蛋白质(干基)≥13.2g/g,铁≥56.5mg/kg,钙≥mg/kg,湿面筋≥29%,出粉率≥66%。
(3)质量安全规定:偃师小麦严格执行农业投入品使用规定,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障偃师小麦质量安全。
图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统