阿拉蕾炒面
周末放飞自我的财务工作者
『有猫，有爱，有脾气。』
六月在香港
接着周末不在家系列香港上篇,下篇继续推荐值得不值得逛吃逛吃的小店。
这是一家只卖三样东西的面店:云吞面,鲜牛肉面和鲮鱼球面,按照食客的喜好,可以选择双拼(云吞,鲜牛肉,鲮鱼球三选二)三拼,汤面,捞面;面底有米粉,细面,粗面,河粉可以选;纠结一番之后我选了鲮鱼球细面和鲜牛肉面。
鲮鱼球有2颗拳头大小,和香港很多鱼丸的口感一样，捶打的恰到好处,并且还加入了马蹄,很脆很Q弹;另外搭配一份腐乳空心菜,酱料是店家独家调制的,口味很独特;个人感觉这份腐乳空心菜在我心中的排名超过了鲮鱼球面.
相比之下,鲜牛肉面就没有那么出众了,虽然面上铺满了一层牛肉,但是对于吃惯了红烧牛肉面的我来说,还是略有一丝清淡。
▲鲜鲮鱼球面
这家餐厅连续6年都是米其林一星推荐，店面虽小，但是挂满了获奖证书；店里服务员都是老阿姨，虽然普通话听的不是很懂，但是服务态度都很好，店内价格很亲民，一份面的价格在16到25港币不等，饭点的时候有很多人排队等位，建议在14点之后或者11点之前错峰吃饭。
沾仔记
香港中环威灵顿街98号地铺
营业时间：周一到周日9：00--22:00
茶餐厅在香港，做的是街坊四邻生意。
兰芳园算是香港老牌港式茶餐厅里较为有名的，有快60年的历史，最出名的是港式奶茶和鸳鸯，还有一些港剧里出现比较多的猪仔包。作为慕名而去的美食小粉丝，在排了半个小时队拿到黄油西多士之后，还有略有失望的：20元港币的西士多如下图：最主要的是味道并没有很惊艳，相反还是推荐庙街翠华餐厅的猪仔包。
但是作为以奶茶而出名的店家，兰芳园的奶茶还是很值得排队去买一杯的。
▲黄油西多士（兰芳园中环老店）
在香港吃完了早餐，午餐，晚餐后，不能少的一定是一碗糖水。在香港美食攻略里，博主们推荐的肯定有一家：佳佳甜品
佳佳甜品也在庙街附近，拐进宁波街，看到排队的，就是这家店了；店里的位置很宽敞，菜单在墙上，分为冷糖水和热糖水，营业到凌晨4点。这家店出名的另一个原因，是因为食客经常能在这里“活捉”发哥来喝糖水。
店里最出名的是薏米白果腐竹糖水和芝麻糊，因为对甜味的腐竹没有兴趣，所以就点了冷的绿豆沙和热芝麻糊；芝麻糊磨的很细很绵，但是味道过于单薄；绿豆沙里放了陈皮，非常解暑。但是总体来说，2道糖水都比较中规中矩，如果单从糖水铺推荐，我还是会推荐广州的几家糖水铺。
佳佳甜品
佐敦宁波街29号（营业时间：12:00-次日3:00）
翠华餐厅是我去了香港6次之后，觉得厨师发挥水平最稳定的餐厅，虽然上海也有翠华，但是猪仔包和干炒牛河，还是缺少了一种滋味。
翠华是一家连锁茶餐厅，我每次会去的是铜锣湾新安大厦的那一家。鱼蛋河粉，冻奶茶，猪仔包和干炒牛河，都值得尝试
猪仔包其实就是在面包上涂着黄油烤的酥脆，然后在涂抹炼乳，虽然工序听起来很简单，但是吃起来酥脆甜香，配着冻奶茶，意犹未尽。
去香港，住在哪里？
如果是购物游，建议住在铜锣湾附件，因为酒店周边步行10分钟就有各大百货公司；缺点就是铜锣湾附件的酒店基本上面积都比较小，因为游客太多，所以购物也会有拥挤感。
如果主线是逛街吃美食，建议住在庙街，很多米其林推荐餐厅，都在庙街佐敦油麻地附近，我这次选择的是佐敦诺富特酒店，房间相对来说比较大，而且去太古广场购物也很方便。
最后，
周末不在家香港系列，留给偶遇的雪糕车吧?
●End●
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